您好,欢迎来到科技资讯网!

登录|注册

QQ登录
当前位置:主页 > 新闻焦点 > 校企结合促转化深度研发结硕果

校企结合促转化深度研发结硕果

文章来源:中国科技新闻网   文章作者:本站编辑   更新时间:2017-03-14    

  ——陕西学前师范学院生物工程研究所发展侧记

  近几年,校企合作已经蔚然成风,成为高校科技成果转化的最佳途径。校企合作,可将成果转化中的环节有效分解,并发挥学校和企业的各自特长,为企业提供技术和产品,为学校找到技术落脚点,最终实现双赢。

  提到校企合作,不得不提陕西学前师范学院。这是一所师范性质的高校,其前身是陕西教育学院,2012年改制为全日制本科高校。近年来,学院为了推进产、学、研一体化工作,适应社会的需求,先后成立了一批科研机构。生物工程研究所就是其中之一,研究所在生物制品及食品开发方面形成了独特的研发优势,为服务地方经济发展做出了积极贡献。



翟文俊教授

  依托资源优势,深入研发产品,开发出独具地方特色的生物制品及食品,带动地方经济和企业发展,便是陕西学前师范学院生物工程研究所的优势所在。近年来,研究所先后与陕西、大连、山西、山东、四川、浙江、福建等多家企业进行了校企合作。企业提出技术需求,并委托研究所进行技术攻关和产品研发,取得了丰硕的成果,如石榴综合利用加工石榴酒开发生产、杜仲叶系列保健饮料的生产技术、光皮木瓜、山茱萸、葛根、以及特色农林资源综合深加工生产技术成果等,通过项目产生学术论文百余篇,国家发明专利40余项,成功转化技术成果15项、40余个品种,为促进地方经济、推动区域经济发展做出了实质性贡献,取得了良好的经济效益和社会效益。

  农产品“变废为宝”

  “哪里有资源优势,哪里有需求,研究所就倾力去开发研究这一区域的生物资源和特色农产品。”这是陕西学前师范学院生物工程研究所一贯的产品开发理念。

  安康白河县种植了大批量的光皮木瓜,急缺深加工技术。生物工程研究所在认真考察后,在很短的时间内开发出“木瓜果酒、木瓜香精、木瓜冻干超微粉”三项发明专利技术成果,均已获得受权。继而又开发出木瓜果脯、木瓜饮料,有力地推动了白河县的木瓜产业,受到县政府和企业的一致好评。汉中佛坪县号召群众发展林业经济,种植山茱萸十万余亩,后因市场上山茱萸价格猛降。生物工程研究所接受县政府的邀请,开发出山茱萸系列休闲小食品,为稳定山茱萸产业的发展起到了积极作用。

  西安市临潼区盛产石榴。个大、形状好的石榴在市场上很受欢迎,价格也好。然而,一些歪嘴裂果,形体小,因阴雨导致的果子炸裂,虽籽粒饱满,风味不减,仍然无法上市,白白烂掉,当地群众十分心痛。生物工程研究所承担了西安丹若尔石榴酒业有限公司的石榴深加工研究工作,经过三个多月的研究,开发出了石榴系列果酒。在此基础上又研发出纯石榴汁,调配石榴汁和醋爽性石榴汁,现已畅销全国十多个城市,2013年产值已突破2000万元,开创了临潼没有石榴深加工产品的历史空白。

  陕西老闫家食品有限公司主要经营南瓜籽休闲零食。2014年,企业在不断壮大过程中遭遇瓶颈,大量的南瓜肉无法利用,不仅造成资源浪费,而且污染环境,影响土质,成为困扰这家公司发展的重大难题。生物工程研究所得知后,在较短时间内开发研制出南瓜粉、南瓜酥、南瓜休闲系列小食品、南瓜汁等10余种产品。获得了企业的充分信任,并决定共同组建了“南瓜深加工研发中心”。2014年4月11日举行了揭牌仪式暨签约仪式,真正实现了校企合作。

  2015年,淳化福基农业科技贸易有限责任公司,希望研究所代为开发出荞麦茎叶果汁复合保健饮料。荞麦茎叶富含黄酮,有利于预防高血脂、高血压。

  汉中茶区夏、秋茶叶粗犷,利用价值低,生物工程研究所运用创新的理念,新的思路,把老茶叶与杜仲叶、柿叶、银杏叶,科学配方、创新工艺,制作出形似碧螺春、红茶、小砖茶等系列保健茶。

  2016年,是生物研究所收获颇丰的一年,共实现科研成果有效转化五项:杜仲液体饮料技术成果成功转化,由陕西天承生物科技股份有限公司投资5.3亿元,在西安高新开发区建立生产线;蔬菜营养挂面、中华仙人枣绿茶生产技术,由浙江乾宁健康产业有限公司建立生产线;柿子深加工生产技术,由陕西天路通农业开发有限公司在柿乡彬县建厂生产,主要产品为柿子粉、柿子酥点、柿子汁饮料,柿叶茶;木瓜纯汁饮料生产技术,由安康硒谷明珠农业科技公司应用,在安康开发区投资建厂;杜仲固体饮料生产技术,由陕西科联生物科技有限公司投资,在汉中略阳建厂生产。

  业务遍及全国

  为了充分利用资源,进一步深入研究生物资源的应用价值,为人类健康事业发挥更大潜力,生物工程研究所与天津国际生物医药(联合)研究院签约了合作协议,双方约定重点研究秦巴山区生物资源的产品开发,开发出原生态功能性的健康食品,天津国际生物医药(联合)研究院从分子水平深入研究功能因子成分的量效关系,药理关系,进而开发具有显著成效的新医药产品。

  目前,生物工程研究所已开发出的80余种应用技术成果,其中40余项成果申报了国家发明专利,都是针对秦巴山区的杜仲叶、银杏叶、银杏果、葛根、山茱萸、竹叶、松籽仁、核桃、板栗、野菊花、五味子、蜂蜜,陕北的黄芪、南瓜、荞麦、大枣,渭南的远志、苹果、桃,山西太行山区的结蜜柿,陕西富平涩柿,西安临潼的石榴,陕西白河的光皮木瓜等。项目开发研制成功后,立即引起了陕西汉中、山西、山东、河北、福建、天津、浙江、云南、四川等省内外多家企业的关注,洽谈对接,校企合作,迎来了最佳时期。

  队伍过硬,经验丰富

  经过多年历练,通过在实战中不断总结经验和教训,陕西学前师范学院生物工程研究所已培养出一支技术过硬的科研队伍,本着为企业提供更好的服务理念,克服了技术和市场之间的严重脱节,保障了科研成果的有效转化,为企业的市场化操作提供了便利。

  近年来,生物工程研究所在院校转型与体制改革方面,实现产、学、研一体化发展的过程中,探索了一套独特的发展模式,即包括“校企合作—项目对接—调查研究—创新设计—技术研发—专利申报—专利孵化—项目包装—落地对接—样品制作—中试产品生产—服务跟进—技术升级—产品安全检测—产品安全稳定保障措施制定—产品升级—换代产品研发”等多个阶段的转化流程,其中每个阶段环环相扣、前后呼应,缺一不可,形成一套完整的科研成果转化体系。

  科学研究的最终目的是科研成果的有效成功转化。生物工程研究所在长期的科研实践和成果转化中总结出了“四个结合”,即基础理论研究与应用技术相结合,应用技术与产品开发相结合,产品开发与市场需求相结合,本学科与多学科交叉结合的科学研究方法。“三个面向”,即面向优势资源,面向市场,面向企业的基本思路,并以此作为技术成果转化的指导思想。因此,在生物制品研制、天然产物提取、功能食品开发、农副产品深加工等方面取得了明显业绩。

  校企结合成果转化的三点经验

  一是产品开发的目的要明确,在选择该项技术的应用价值和应用前景时,要适应市场和企业发展的需要,要开发研制差异化、前瞻性的、有利于解决当地政府和群众的难题,有益于人类健康事业的产品,这样科技人员研发的技术成果就容易实现转化。

  二是高校科研成果要实现有效转化,必须培养一批德才兼备的科技人员。研发者的人品、能力,二者缺一不可,如果技术成果好,研发者又能尽心尽责,企业才能很好合作。因此,技术成果的转化,实际上是人格力量和能力的具体体现。

  三是研发者需具备一专多能的专业素质。一项技术成果实现转化到批量生产上市,需要经过成果简介、项目建议、可行性论证、生产线设计、设备选型、企业标准的制定、上市产品申报、QS/GMP/HA-CEP验收、绿色食品认证、产品宣传、员工培训等一系列复杂的实施过程,因此,项目研发者仅熟练掌握本专业知识已远远不够,必须强化自己快速掌握专业以外的多方面知识,才能适应企业发展和经营运行的需要,才会被企业器重并塑造出研发者在企业中的良好形象,从而营造出和谐的合作氛围,实现技术成果的成功转化。

  作为陕西学前师范学院生物工程研究所所长的翟文俊,是生物科学技术学术带头人,陕西省第十一届人大代表,陕西省人民政府参事,太白县、佛坪县、略阳县人民政府顾问,陕西省食品科学学会副理事长,陕西省食品协会常务理事、首席专家,陕西省秦岭发展研究会副会长,西北农林科技大学兼职教授,宝鸡职业技术学院客座教授。天津国际生物医药研究院兼职研究员,中国中关村县域经济促进会专家委员会副主任。

  翟文俊长期从事生物科学领域的教学科研和生物制品、保健食品,农副产品精深加工研究,主持并完成了石榴综合利用加工石榴酒开发生产、杜仲叶系列保健饮料的生产技术、光皮木瓜、山茱萸、葛根以及特色农林资源综合深加工生产技术成果等多项科研项目,先后发表学术论文50余篇,专著一部,申报获得国家发明专利36项,主持完成国家级星火计划项目2项,省级项目2项,厅局级项目5项,院级项目3项,横向项目15项;实现成果转化15项,起草可行性报告20余份;制定企业标准20余项;主持完成企业“QS”认证4家,ISO9000认证1家。先后获得西安市科学技术奖三等奖1项,陕西省高等学校科学技术奖二等奖5项、三等奖4项,安康市人民政府奖二等奖1项,临潼区人民政府二等奖1项,省政府参事室优秀报告建议奖7项,太白县产业发展特别贡献奖1项,并分别获得国家级、省级专业学会、协会奖励8项,陕西教育学院优秀科研成果一等奖3项。

  由于在服务区域经济发展方面做出的重要贡献,翟文俊于2008年当选陕西省十一届人大代表,2009年陕西省人民政府聘任为省政府参事,同年被陕西省省委组织部、宣传部等部门授予“改革开放三十年为陕西经济发展做出突出贡献的英雄模范人物”称号,其事迹刊入《陕西不会忘记》一书。《科技文摘报》《科学中国人》《中国食品报》《大众科技报》《陕西广播电台》等数十家媒体相继对该翟文俊教授及其事迹进行了报道。

分享到:
今日推荐